写真はOA15SWです。

湯煎式は長時間煮込んでも、沸騰しない温度で煮込みますのでだしの減少・煮詰りを防ぎます。火力調節は、ツマミを回すだけで３段階に調節できる。鍋と仕切り枠は、簡単に取り外しができ、水洗いができます。さらに鍋は高級ステンレス（ＳＵＳ３０４）採用により、耐久性に優れています。

当社おでんシリーズは、抗菌ステンレスを使用しています。

上記奥行寸法はツマミを含みません。ツマミ寸法は35です。