大バーナーが6.98kW(6,000kcal/h)の強力タイプですので中華などの炒め物などをおいしく仕上げます。
中華鍋も安定してどっしりとした鋳物五徳を採用。
天板はお手入れのしやすいステンレス製。立消え安全装置付です。